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  • 云南青花椒500g
  • 云南炎山青花椒种植历史悠久,在四川、贵州市场上享有声誉。香味浓、麻味足。
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  • 市场价:¥65.00
  • 价 格: ¥55.00
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    (库存 1000 件)
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详细介绍

云南青花椒500g

昭通是花椒原产地之一,在区内牛栏江、关河和金沙江东岸的崇山峻岭中,普遍生长着一种叫做“狗屎椒”的野生花椒,就是原生形态的花椒,是现代家种花椒的始祖。其中,炎山花椒是重点产区。这里生产的花椒,数量多、质量好、香味浓、麻味足,具有较高的药用和食用价值,历来是市场上的抢手货。其品种有大椒和青椒两种。大椒颗粒大,色鲜红,又称“大红袍”。小椒颗粒小,红色,称“小红袍”。青椒颗粒均匀,由于颜色呈灰青色,故名。青椒虽在色泽方面不如大、小红袍鲜润,但质量尤佳,胜于红椒。

炎山花椒种植历史悠久,在四川、贵州市场上享有声誉。

香味浓、麻味足。


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